La Collinetta - Gioiosa Ionica, Città metropolitana di Reggio Calabria

Lavinia B.

La Collinetta è un piccolo ristorante che unisce, alla cucina, valori fondamentali come la passione, la collaborazione e soprattutto l'amicizia. Ogni piatto è un perfetto connubio fra i sapori tipici della Calabria Ionica e la ricerca palpabile di nuovi profumi ed originali abbinamenti. Il menù diversificato è capace di assecondare i palati più esigenti; ampia e variegata scelta anche per i vegetariani. Lo consiglio a chiunque voglia abbinare, a piatti saporiti e ricercati, un momento in cui sentirsi come a casa.

Salvatore M.

Quando si dice "andare fuori e mangiare bene" si sceglie questo locale; stop. La Collinetta è sul podio dei migliori locali Locridei! Cibo ottimo, casereccio e di qualità, abbondante, con prezzi pure modici e servito con tanta gentilezza e cortesia del titolare e del suo staff che, credetemi, vi fanno sentire a casa! Persone serie di cui ci si fida perché vedi proprio che amano questo lavoro! Ci si trova tanto bene da non utilizzare il menu! Consigliano piatti noti del locale e le novità altrettanto curate e buone. E si finisce sempre col tanto auspicato "un bel locale ed ho mangiato davvero bene!" Wiva la bella Calabria.

Arianna L.

Localino poco valorizzato rispetto a quello che merita per qualità delle pietanze ed originalità degli accostamenti proposti. Come prima esperienza, siamo rimasti tutti pienamente soddisfatti. L’unica pecca sta nell’impossibilità di poter leggere un menù cartaceo, in quanto sprovvisti.. ed avendo come unica modalità l’elenco a voce.. pertanto ci vuole una memoria di ferro!!!

Veruska O.

Una gemma della tradizione a km 0, imperdibile! Da quando abbiamo scoperto questa osteria ci torniamo regolarmente e non ci delude mai. L’atmosfera è accogliente, il personale gentile e appassionato nel raccontarare piatti e ingredienti, tutti rigorosamente locali e di stagione. Una vera esperienza per chi ama il cibo genuino e sostenibile. Ottimo anche per vegetariano.

Giada C.

Piatti buonissimi e tanto, tanto abbondanti. Consiglio di dividere i piatti in modo da poter assaggiare più cose, dato che ne vale la pena.
Prezzi modestissimi e personale ben più che gentile.
È d'obbligo la prenotazione per tempo. Super consigliato.

Marco L.

Impressionante.
Questa è la sensazione che ho avuto a fine cena, il perché è molto legato all'equilibrio che c'è tra gusto, accuratezza, quantità e costi.

I prodotti sono esclusivamente locali e in principal modo sono dell'Osteria stessa, ogni pietanza che ho mangiato aveva sempre un sapore equilibrato, intenso ed erano incredibilmente leggero, persino la 'nduja del primo non era aggressiva, né la caponata, che solitamente sono piatti più impegnativi.
L'antipasto della casa è obbligatorio provarlo, vista l'abbondanza delle portate di primi e secondi si rischia di non finirli.
La cantina è ottima, ho assaggiato il vino della casa, produzione interna che era un rosso fermo misto Aglianico e Greco Nero, intenso ma accompagnava benissimo le portate.

Hanno diverse produzioni proprie in vendita tra conserve e distillati, offrono anche un amaro di produzione propria a fine pasto.
I prezzi sono più che onesti, per la qualità delle portate a mio avviso è quasi un regalo.
Applausi anche al servizio impeccabile, gentilissimo e molto celere.
Tappa obbligata.

Erica B.

Ristorante con cucina calabrese che strizza l'occhio all'innovazione. Personale gentile e accogliente molto preparati nello descrivere ogni singola portata. Ingredienti del menù con prodotti tipici del territorio dalla carne alle verdure con pasta fatta in casa. Impressionante il numero di antipasti. Particolarità dei primi vengono serviti in tavola in una tegola di terracotta. Svariati i secondi con carne di maiale succulenta e tenerissima. Dolci buoni squisita da provare la "delizia al limone" . Consigliato.

MAURIZIO M.

Situato in un paesino sulle colline della costa dei gelsomini questa trattoria anzi Osteria vincitore di svariati premi ti farà viaggiare ,con molto gusto , nelle più autentiche tradizioni calabresi
Materie prime del territorio valorizzate dalle sapienti mani dello chef
Personale gentile e molto attento
E prezzi molto alla mano